Denk na over het restaurant dat u zou beginnen. Welke van de volgende aspecten zijn in uw opvatting het meest belangrijk? (Kies a.u.b. alle opties die in uw opvatting het meest belangrijk zijn)
In your view, why do you believe that these are the most important items to consider when starting a restaurant? Please explain your choice in a few sentences.
Waarom zijn deze drie aspecten naar uw mening zo belangrijk om rekening mee te houden bij het beginnen van een restaurant? Leg uw keuze in een paar zinnen uit.
Would you pursue the set-up of the restaurant as a full-time or a part-time activity?
How long do you think it will take from the time you receive the inherited funds to the time you open the doors of the restaurant for customers? (Estimate the number of months)
Hoe lang denkt u dat het zal duren vanaf het moment dat u het geërfde kapitaal ontvangt tot het moment dat het restaurant geopend wordt? (Schat het aantal maanden)
How long, after opening, do you think it will take to get the restaurant established, that is, have a regular customer base and generate steady income? (Estimate number of months)
Hoe lang denkt u dat het zal duren voordat het restaurant goed draait in de zin dat het een vaste klandizie heeft en een stabiel inkomen produceert? (Schat het aantal maanden)
Once established, how many customers would your restaurant be able to accommodate per day?
Als het restaurant eenmaal draait, hoeveel klanten zou het dan per dag kunnen bedienen?
Assuming your restaurant is successful (“you can earn a comfortable living”), ideally, do you see yourself
Er vanuit gaande dat het restaurant succesvol is ('je kunt er goed van leven'), hoe ziet de toekomst er dan (idealiter gezien) uit? Zou u...
The leading causes of failure for a restaurant are listed below. Please select the ones that you believe may be the most critical for your restaurant.
De hoofdoorzaken voor het mislukken van een restaurant staan hieronder. Kies a.u.b. de aspecten waarvan u denkt dat die voor uw restaurant wel eens een probleem zouden kunnen gaan vormen.
Note: Please complete the questionnaire until you are returned to the starting screen. Only then will the system register the questionnaire as fully completed. Finally; what did you think of this questionnaire? 1 = certainly not 5 = certainly yes